這幾年,隨著交通的改善,本來風景優美,條件甚佳的縱谷農業帶順理成章地成為重要的觀光帶。只是隨著觀光客湧進,越來越多以「發展觀光...
最近爆發一系列食安危機,台灣人發現生活周遭大多數的加工品都受到污染,甚至還傳出食品中含有越戰美軍使用的落葉劑(這可是世紀之毒啊),導致人心惶惶...
爺爺與我,信義區的種菜與屎尿。 記憶中,在我還沒開始上學之前,爺爺總會帶著我堂弟一同到那塊小農地,耕種專屬於他和我們的開心農場...
人們在政治上有不同立場,各自為信念辯護,是政治的常態。但我平生最討厭一種人,就是為了要為某些特定立場辯護,是非黑白都顛倒說的人...
(編按:在食品安全疑慮高漲的時刻,小英教育上個月舉辦在花蓮舉辦工作坊,從根做起,探討新農業的方向。工作坊邀請崙山教會的溫光亮牧師...
新的詮釋:農業 ──「土地文化」 ! 農業 AgriCulture 是 Agri 和 Culture 兩個字的結合;Agri 是拉丁文的「土地」...
當這些媒體成為有錢人、財團和政客的打手之後,可怕的事情就開始出現了。這些媒體不只有些東西不說,有時候還會刻意錯誤地解讀數據誤導大眾( 註19)。...