我熱愛料理地中海式美食，東起黎巴嫩肉類燒烤到希臘沙拉、往西來到義大利麵、法國美饌、葡萄牙燉飯和北非小米「庫斯庫斯」（couscous...
從一座城市的住民如何享受「吃」這件事，就不難看出這世界沒有距離和界限。我說的是西班牙的城市和台灣的台南。 當希臘還在擺爛裝窮...
西班牙文的興起 去年（2014）西班牙大報ABC刊出一篇調查報導，提及未來不論在現實生活中與網路上，西班牙語與印度語的使用者都將會增加；相反的...
2014年11月底時，有幸參加台大文學院舉辦的伊比利亞─亞洲論壇，討論西班牙帝國在太平洋所曾扮演過的角色。...
日前經濟學人雜誌提及，美國日益增加的拉丁美洲族裔(Latinos)的消費習性對於當地電影工業的影響。由於拉美移民與其第二代或第三代（以下統稱...
二○一三年十二月卅一日晚，俯視運河太平洋端「美洲大橋」的「運河管理局Panama Canal Authority」行政大樓三樓燈火通明...
