爭議之中,延宕近二十年的基改鮭魚商業化上市申請終獲美國食品藥物管理局(FDA)拍板定案,成為全球首例供人類食用的基改肉品...
上周末,台灣才熱熱鬧鬧參與由英國名廚奧利佛所發起的食物革命日(Food Revolution Day)活動...
2011年迄今,食品安全事件不斷佔據台灣媒體版面,塑化劑、香精麵包、混米,再到食用油、茶葉農藥殘留、日本輻射食品,以及久久不去的美牛、美豬議題...
時序進入2015年,台灣食安風暴仍未見停歇之勢。二月初,義美食品高志明總經理於臉書發表聲明高調抨擊行政院領軍基改作物種植政策...
接近農曆新年,不過就算大家想好好過個年,我們的政府依舊沒有意思要我們好好的過年,並送給我們一桌來自「民主大國」的團圓年菜:「基改作物」與「牛內臟」...
1月18日在宜蘭縣將有一場由學界、NGO、立法委員及政府部門共同策劃的「食農教育立法論壇」,針對食農教育推動現況進行討論及檢視相關法規...