上周末，台灣才熱熱鬧鬧參與由英國名廚奧利佛所發起的食物革命日（Food Revolution Day）活動...
2011年迄今，食品安全事件不斷佔據台灣媒體版面，塑化劑、香精麵包、混米，再到食用油、茶葉農藥殘留、日本輻射食品，以及久久不去的美牛、美豬議題...
時序進入2015年，台灣食安風暴仍未見停歇之勢。二月初，義美食品高志明總經理於臉書發表聲明高調抨擊行政院領軍基改作物種植政策...
接近農曆新年，不過就算大家想好好過個年，我們的政府依舊沒有意思要我們好好的過年，並送給我們一桌來自「民主大國」的團圓年菜：「基改作物」與「牛內臟」...
1月18日在宜蘭縣將有一場由學界、NGO、立法委員及政府部門共同策劃的「食農教育立法論壇」，針對食農教育推動現況進行討論及檢視相關法規...
從2013到2014年，台灣的食品安全受到數次重大危機的打擊，今年十月爆發的飼料油混充食用油事件點燃了民眾的怒火，讓數次出包的頂新集團成為眾矢之的...
原本一般咸認頂新會重創國民黨年底的選情。不過，在國民黨精心策劃下，頂新毒害全國卻可能變成藍綠的「歷史共業」。這可說明...
味全食品在台灣發展的歷史非常悠久，味全創辦人黃烈火在1939年於日本神戶創立和泰商行，1947年和泰商行在台灣復業，1953年創立合泰化學...
「呷飯皇帝大」是台灣社會的重要觀念，早年物質缺乏，能不能吃飽是一件大事，所以「呷飽未」也是台灣人的見面語。馬英九執政後，食物不僅越來越貴...
